美蔵では、2015年2月から山形の食材を郷土料理や簡単な料理をアレンジしたものを紹介していきます。主に置賜の美味しい野菜や干し物・米・米粉を使った料理です。
■住所
〒992-0313
山形県高畠町大字高安911
TEL 0238 (52 )3856
FAX 0238 (52 )3856
■営業時間
(2023年~変更になりました)
11:00~14:00(要予約)
(ランチ 11:30~13:30)
喫茶ラストオーダー 13:00
(都合により閉店が早い場合が
ございますので電話でご確認の上
ご来店ください。)
17:00~20:00(要予約)
■定休日
高安犬猫やすらぎの郷・出張講習等で
お休みが不定休となります。
基本 毎週 月・火・水曜日となります。