秋の伝統料理

*いも煮

 

 

*菊のお浸し

*干し柿


*さつま芋のつるの煮物


材料

・さつま芋の茎

・人参

・こんにゃく

・油揚げ

*さば缶と大根の葉っぱのみそ汁

*玉こん 

 *松茸ご飯

 *松茸のお吸い物

*なんばん煮

*なんばん味噌

 

材料

・ししとう

・鷹の爪

・味噌

・酒

・胡麻

*丸ナス焼き

 

材料

・丸ナス大きめ

 

■住所

〒992-0313

山形県高畠町大字高安911

TEL 0238 (52 )3856

FAX 0238 (52 )3856

 

■営業時間

(2023年~変更になりました)

11:00~14:00(要予約)

ランチ 11:30~13:30

喫茶ラストオーダー 13:00

都合により閉店が早い場合が

 ございますので電話でご確認の上

 ご来店ください。)

17:00~20:00(要予約)

 

■定休日

高安犬猫やすらぎの郷・出張講習等で

お休みが不定休となります。

基本 毎週 月・火・水曜日となります。